生化培養箱的含義與作用

生化培養(yang) 箱的含義(yi) ：

生化培養(yang) 箱具有製冷和加熱雙向調溫係統，溫度可控的功能，是生物、遺傳(chuan) 工程、醫學、衛生防疫、環境保護、農(nong) 林畜牧等行業(ye) 的科研機構、大專(zhuan) 院校、生產(chan) 單位或部門實驗室的重要試驗設備，廣泛應用於(yu) 低溫恒溫試驗、培養(yang) 試驗、環境試驗等。生化培養(yang) 箱控製器電路由溫度傳(chuan) 感器、電壓比較器和控製執行電路組成。

生化培養(yang) 箱的作用：

生化培養(yang) 箱是生物體(ti) 從(cong) 環境中取得物質，轉化為(wei) 體(ti) 內(nei) 新的物質的過程，也叫同化作用；後者是生物體(ti) 內(nei) 的原有物質轉化為(wei) 環境中的物質，也叫異化作用。
同化和異化的過程都由一係列中間步驟組成。中間代謝就是研究其中的化學途徑的。如糖元、脂肪和蛋白質的異化是各自通過不同的途徑分解成葡萄糖、脂肪酸和氨基酸，然後再氧化生成乙酰輔酶A，進入三羧酸循環，後生成二氧化碳。

 在物質代謝的過程中還伴隨有能量的變化。由於(yu) 結構分析技術的進展，使人們(men) 能在分子水平上深入研究它們(men) 的各種功能。酶的催化原理的研究是這方麵突出的例子。生化培養(yang) 箱結構域是個(ge) 較緊密的具有特殊功能的區域，連結各結構域之間的肽鏈有一定的活動餘(yu) 地，允許各結構域之間有某種程度的相對運動。蛋白質的側(ce) 鏈更是*不在快速運動之中。蛋白質分子內(nei) 部的運動性是它們(men) 執行各種功能的重要基礎。