實驗室噴霧幹燥機，實驗內容包括

本實驗是采用實驗室噴霧幹燥機，實驗內(nei) 容包括 ：
1、實驗室噴霧幹燥機流程及設備結構介紹；
2、實驗室噴霧幹燥機使用操作要點介紹；
3、噴霧幹燥；
4、幹燥產(chan) 品形態觀察。
（三）實驗儀(yi) 器、設備實驗室噴霧幹燥機。
設備參數：離心盤直徑50mm、幹燥室直徑800mm,圓筒高600毫米，筒錐角度60°。這樣的離心噴霧高速旋轉的動力是采自壓縮空氣，壓縮空氣推動渦輪通過撓性軸帶動離心盤轉動,液料從(cong) 加工料中均勻滴入離心盤中央受離心力的作用以切線方向甩出,繞成大小均勻的霧狀水滴，分別於(yu) 幹燥室中；由於(yu) 離心盤轉速高達2.5萬(wan) 轉/分。撓性軸細小，故注意操作，小心加料均勻，防止結焦以保證離心盤的動力平衡。
實驗材料：牛奶
測量儀(yi) 器：小型實驗室噴霧幹燥機上熱電偶溫度計(進出風)、形態觀察儀(yi) 器。
（四）實驗步驟
1．測定實驗環境溫度、牛奶含水率及可溶性固性物含量等。
2.認真檢查設備流程和各部件的結構構造。
3.啟動排風機，檢查係統部分連接是否良好,有無漏氣的地方。
4.接上加熱電源預熱幹燥室，設定溫度為(wei) 190。
5.達到所要求的溫度，即啟動離心轉盤到正常運轉、並慢慢進少量的物料，觀察霧滴的在幹燥室中狀態，調節供料量直到能看見霧狀液滴在幹燥室中運動，穩定供料。
6.幹燥操作完成後，停止進料、停加熱器及停止離心盤轉動，待出口溫度低於(yu) 80後再停止排風機。
7.拆卸管道、分離器，收集粉料。
8.取出離心噴霧頭小心拆開清洗，後抹幹安裝好垂直放置,盒中保存。 注意：拆洗離心轉盤,要小心，因它是橈性軸很容易壓變形而致損壞。
9．測定產(chan) 品的含水率及觀測形態。