安徽實驗室微波高溫爐CYI-J1-3微波消解儀

安徽實驗室微波高溫爐CYI-J1-3微波消解儀(yi) 技術參數：

1、規格型號：CYI-J1-3

2、220V/50Hz電源供電

3、單微波源，箱體(ti) 右側(ce) 饋入，輸出微波功率800W

4、外尺寸約500×220×500（寬×深×高），控製部分位於(yu) 底部

從(cong) 控製方麵分電腦式微波爐和機械式微波爐兩(liang) 大類。

電腦式微波爐適合於(yu) 年輕人和文化程度較高的人使用。優(you) 點在於(yu) 能夠控製加熱時間，根據加熱食物的不同，有多種程序可供選擇，高檔的產(chan) 品可能還有一些其它的附加功能，缺點是按鍵多，操作複雜不易掌握。

機械式微波爐適合中老年人使用。優(you) 點在於(yu) 操作簡便，清楚明白，產(chan) 品可靠性好，適於(yu) 老人使用。

從(cong) 功能方麵分帶燒烤式和不帶燒烤式兩(liang) 類。喜歡吃燒烤類的人家不妨購買(mai) 燒烤型微波爐。

變頻微波爐與(yu) 傳(chuan) 統微波爐容易加熱不均不同，變頻微波爐利用自動調整、連續輸出的微波能量，能滿足不同食物對不同火力的要求，真正實現從(cong) 強火到弱火的自動調控。不僅(jin) 使食物的口感和色澤得到保證，還充分保留住食物的營養(yang) 成分。而且長時間低功率烹調時，食品表麵或邊緣也不會(hui) 出現燒過的現象。在烹飪速度上，變頻蒸立方微波爐采用變頻器替代了高壓變壓器和高壓電容等，降低了電源轉換部分的損耗，熱效率提高5%以上，使有效功率提升近10%。在相同條件下，烹飪時間就縮短了10%。節能方麵，能效高達64%左右，高出國標一級能耗標準62%。

因為(wei) 微波是一種輻射，有一種錯誤的觀點認為(wei) 它會(hui) 致癌。事實上，微波是一種電磁波，跟收音機和電報所用的電波、紅外線、以及可見光本質上是同樣的東(dong) 西。它們(men) 的差別隻在於(yu) 頻率的不同。微波的頻率高於(yu) 電波，低於(yu) 紅外線和可見光。處於(yu) 這一頻率波段的電磁波是不會(hui) 致癌的。

雖然同樣被稱作“輻射”，但微波與(yu) 跟X光、放射性同位素產(chan) 生的輻射等是不一樣的。後兩(liang) 者屬於(yu) 較危險的電離輻射，而微波屬於(yu) 非電離輻射，二者危險性並不相同。X光雖然也是電磁波，但是其頻率比微波高得太多，因而能量也高；而放射性同位素在衰變過程中會(hui) 放射出粒子，所以它們(men) 能讓生物體(ti) 產(chan) 生癌變。

安徽實驗室微波高溫爐CYI-J1-3微波消解儀(yi) 微波加熱效應對人體(ti) 的傷(shang) 害

微波爐對的風險表現在它的加熱能力，這種能力作用於(yu) 人體(ti) 同樣會(hui) 帶來傷(shang) 害。質量合格的微波爐，通過內(nei) 部的屏蔽裝置來降低泄露出的微波能量。

科學研究找到了對人體(ti) 產(chan) 生傷(shang) 害的小微波功率，以此製定了微波爐泄漏功率的標準。例如美國的規定是，在距離微波爐大約5厘米的地方，每平方厘米的功率不超過5毫瓦；我國的標準更加嚴(yan) 格，是1毫瓦。而且微波的能量是按照距離的平方減弱的。以5厘米處1毫瓦計算，50厘米處就降低到了百分之一毫瓦。因此隻要是合格的微波爐產(chan) 品，使用中沒有損壞，就不會(hui) 泄漏出能夠傷(shang) 害人體(ti) 的微波。

“微波爐令食物產(chan) 生致癌物”的觀點

不論何種加熱方式，如果食物加熱溫度過高，都有可能產(chan) 生致癌物。例如，超過120度，氨基酸和碳水化合物反應可能產(chan) 生丙烯酰胺類疑似致癌物，比如煎炸烤製各種麵食、餅幹點心、薯條、薯片、咖啡豆等食品都會(hui) 產(chan) 生；超過200度，則蛋白質可能產(chan) 生雜環胺類致癌物，比如魚肉煎炸烹調的時候；超過300度，食物中的脂肪會(hui) 大量產(chan) 生苯並芘類致癌物，比如烤羊肉串、烤肉、肉類烹調不當發生焦糊的時候。

微波爐如用於(yu) 加熱，一般不需要達到100度以上；對於(yu) 粥、湯、牛奶、米飯、麵條之類高水分食品而言，隻要水分沒有被蒸幹，食物溫度會(hui) 始終維持在100度，不會(hui) 出現產(chan) 生致癌物的情況。因此正常使用的微波爐不會(hui) 讓食物產(chan) 生致癌物質。甚至根據相關(guan) 研究，微波爐與(yu) 傳(chuan) 統加熱方式，尤其是燒、烤、炸等方式相比，還可以有效降低上述致癌物的產(chan) 生。

　1、在使用前，先了解電器儀(yi) 表要求使用的電源是交流電還是直流電;是三相電還是單相電以及電壓的大小(380V、220V、110V或6V)。須弄清電器功率是否符合要求及直流電器儀(yi) 表的正、負極。

　　2、儀(yi) 表量程應大於(yu) 待測量。若待測量大小不明時，應從(cong) 大量程開始測量。

　　3、實驗之前要檢查線路連接是否正確。經教師檢查同意後方可接通電源。

　　4、在電器儀(yi) 表使用過程中，如發現有不正常聲響，局部溫升或嗅到絕緣漆過熱產(chan) 生的焦味，應立即切斷電源，並上報、檢查。