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南京自動凱氏定氮水器CYKDN-DS自動加酸加堿
更新時間:2024-07-23
產(chan) 品型號:
廠商性質:生產(chan) 廠家
生產(chan) 地址:杭州
南京自動凱氏定氮水器CYKDN-DS自動加酸加堿技術參數:
1、測定範圍:0.1-210mgN(毫克氮)
2、測定速度:5-10min分鍾/樣品
3、重複性誤差:RSD≤±0.5%
4、回收率:≥99.5%
5、滴定精度:2.0μL/步
6、可測樣品量:固體(ti) ≤5g;液體(ti) ≤20mL
7、冷凝水消耗:1.5L/min
8、數據存儲(chu) 量:1000套
9、顯示方式:5.6寸彩色觸摸屏
10、電源:AC220VAC±10%,50Hz
11、額定功率:2000W
南京自動凱氏定氮水器CYKDN-DS自動加酸加堿1、凱氏定氮儀(yi) 在蒸餾時翻滾劇烈對操作者構成危險嗎?
不危險凱氏定氮儀(yi) 在蒸餾時翻滾劇烈是水蒸氣大量進入消化管液體(ti) 翻滾並非劇烈反應造成而且儀(yi) 器有超壓保護裝置可以保持管路內(nei) 部常壓避免危險
2、凱氏定氮儀(yi) 工作中對水質有什麽(me) 要求?
凱氏定氮儀(yi) 的蒸餾水桶內(nei) 要裝蒸餾水或純水機器長期不用要將蒸餾器裏水放掉
3、凱氏定氮儀(yi) 開機沒聲音是怎麽(me) 回事?
凱氏定氮儀(yi) 開機沒聲音如果機器電源開關(guan) 內(nei) 紅燈亮說明是定氮儀(yi) 內(nei) 保險管燒斷了保險管位置在機器內(nei) 部靠近電源開關(guan) 接口5公分處黑色殼子內(nei)
4、凱氏定氮儀(yi) 開機蒸餾器內(nei) 不加水怎麽(me) 解決(jue) ?
開機半分鍾中檢查蒸餾水桶是否漏氣能被氣充鼓是正常檢查蒸餾水桶內(nei) 水位是否超過三分之一不夠補齊檢查蒸餾水桶的位置低於(yu) 放置儀(yi) 器的台麵壓力不夠加不上水檢查蒸餾水桶進氣、進液管是否接錯接錯桶內(nei) 會(hui) 產(chan) 生氣泡並發出聲響檢查排水閥應呈關(guan) 閉狀態
5、凱氏定氮儀(yi) 蒸鍋不加熱、不能產(chan) 生蒸氣
如果機器能正常加堿不能加熱出蒸氣判定加熱絲(si) 可能燒壞了可拿萬(wan) 用表量一下加熱絲(si) 正負極不通可確定加熱絲(si) 損壞換新加熱絲(si) 如果機器不能正常加堿開機後又沒有任何聲音判斷是保險絲(si) 燒斷了保險管位置在機器內(nei) 部靠近電源開關(guan) 接口5公分處黑色殼子內(nei)
凱氏定氮儀(yi) 原理:
蛋白質是含氮的有機化合物。食品與(yu) 硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質分解,分解的氨與(yu) 硫酸結合生成硫酸銨。然後堿化蒸餾使氨遊離,用硼酸吸收後再以硫酸或鹽酸標準溶液滴定,根據酸的消耗量乘以換算係數,即為(wei) 蛋白質含量。
1.有機物中的胺根在強熱和CuSO4,濃H2SO4 作用下,硝化生成(NH4)2SO4
反應式為(wei) :
2NH2+H2S04+2H=(NH4)2S04 (其中CuSO4做催化劑)
2.在凱氏定氮器中與(yu) 堿作用,通過蒸餾釋放出NH3 ,收集於(yu) H3BO3 溶液中
反應式為(wei) :
(NH4)2SO4+2NaOH=2NH3+2H2O+Na2SO4
2NH3+4H3BO3=(NH4)2B4O7+5H2O
3. 用已知濃度的H2SO4(或HCI)標準溶液滴定,根據HCI消耗的量計算出氮的含量,然後乘以相應的換算因子,既得蛋白質的含量
反應式為(wei) :
(NH4)2B4O7+H2SO4+5H2O=(NH4)2SO4+4H3BO3
(NH4)2B4O7+2HCl+5H2O=2NH4Cl+4H3BO3
凱氏定氮儀(yi) 操作步驟:
(一)消化
1、準備6個(ge) 凱氏燒瓶,標號。1、2、3號燒瓶中分別加入適當濃度的蛋白溶液1.0mL,樣品要加到燒瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶頸上。再依次加入硫酸鉀-硫酸銅接觸劑0.3g,濃硫酸2.0mL,30%過氧化氫1.0mL。4、5、6號燒瓶作為(wei) 空白對照,用以測定試劑中可能含有的微量含氮物質,對樣品測定進行校正。4、5、6號燒瓶中加入蒸餾水1.0mL代替樣液,其餘(yu) 所加試劑與(yu) 1、2、3號燒瓶相同。
2、將加好試劑的各燒瓶放置消化架上,接好抽氣裝置。先用微火加熱煮沸,此時燒瓶內(nei) 物質炭化變黑,並產(chan) 生大量泡沫,務必注意防止氣泡衝(chong) 出管口。待泡沫消失停止產(chan) 生後,加大火力,保持瓶內(nei) 液體(ti) 微沸,至溶液澄清後,再繼續加熱使消化液微沸15min。在消化過程中要隨時轉動燒瓶,以使內(nei) 壁粘著物質均能流入底部,以保證樣品*消化。消化時放出的氣體(ti) 內(nei) 含SO2,具有強烈刺激性,因此自始自終應打開抽水泵將氣體(ti) 抽入自來水排出。整個(ge) 消化過程均應在通風櫥中進行。消化*後,關(guan) 閉火焰,使燒瓶冷卻至室溫。
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