3/5/10L高速離心噴霧幹燥機 304不鏽鋼材

3/5/10L高速離心噴霧幹燥機 304不鏽鋼材

技術參數：

3/5/10L高速離心噴霧幹燥機 304不鏽鋼材

主要特征：

1、幹燥速度迅速。料液經噴霧後，表麵積大大增加，在高溫氣流中，瞬間就可蒸發95-98%的水分，完成幹燥時間需十幾秒鍾。

2、采用並流型噴霧幹燥，幹燥過程中，液滴的溫度不高，產(chan) 品質量好。在噴霧幹燥室內(nei) ，液滴與(yu) 熱風同方向流動，雖然熱風的溫度較高，但由於(yu) 熱風進入幹燥室內(nei) 立即與(yu) 噴霧液滴接觸，室內(nei) 溫度急降，不致使幹燥物料受熱過度，適宜於(yu) 熱敏性物料的幹燥，排出產(chan) 品的溫度取決(jue) 排風溫度，且低於(yu) 排風溫度。

3、彩色大觸摸屏操作，全自動控製和手動控製相結合，中英文麵板，參數液晶顯示。

4、關(guan) 機時隻需按停止鍵，機器除風機外立即停止運行，設備不會(hui) 因為(wei) 誤操作（強行關(guan) 風機）而導致加熱部分燒壞。

4、幹燥過程是在瞬間完成的，產(chan) 品的顆粒基本上能保持液滴近似的球狀，產(chan) 品具有良好的分散性，流動性和溶解性。

5、生產(chan) 過程簡化，操作控製方便。噴霧幹燥通常用於(yu) 濕含量40-60%的溶劑，特殊物料即使濕含量高達90%，同樣能一次幹燥成粉狀產(chan) 品，大部分產(chan) 品幹燥後不需要再進行粉碎和篩選，減少了生產(chan) 工序，簡化了生產(chan) 工藝流程，提供了產(chan) 品的純度。對於(yu) 產(chan) 品的粒徑、精密度、水分，在一定範圍內(nei) ，可改變操作條件進行調整，控製、管理都很方便。

6、為(wei) 使物料不受汙染和延長設備壽命，凡與(yu) 物料接觸部分，均采用304不鏽鋼材料製作，為(wei) 使操作方便，控製係統采用一體(ti) 化操作，即在控製櫃安裝各部件的指示裝置和啟閉裝置，所有不鏽鋼元件易拆卸，易清洗。

7、內(nei) 置無油空壓機，噴粉的顆徑呈正態分布，流動性非常好，而且噪音非常低，小於(yu) 60db，符合實驗室噪音標準（可選離心式霧化）。

8、二流體(ti) 噴霧的霧化結構，整機采用優(you) 質不鏽鋼材料精密製造，設計緊湊，無需附屬設備，方便使用，曆久如新。（可選離心式霧化）

9、實時調控PID恒溫控製技術，控溫準確，加熱控溫精度±1℃。

10、進料量可通過進料蠕動泵隨意調節，磁力攪拌器可選配。

11、噴霧幹燥機針對黏性物料，設有噴咀清潔器（通針），在噴咀被堵塞時，會(hui) 自動清除，通針的頻率可自動調整。

噴霧幹燥技術具有蒸發麵積大、幹燥速度快、物料溫度低、易於(yu) 連續化生產(chan) 等特點, 在食品幹燥中顯示出很強的性。綜述了噴霧幹燥技術及其主要工藝參數, 噴霧幹燥技術在固體(ti) 飲料中的應用, 為(wei) 進一步探討其在固體(ti) 飲料中的研究提供一些參考。噴霧幹燥技術在固體(ti) 飲料中的研究現狀
噴霧幹燥技術的研究始於(yu) 19 世紀初期, 在世界上已有一百多年的曆史。早在1865 年, La Mo nt 提出了用噴霧幹燥方法來處理蛋品, 這種由液態經霧化和幹燥在短時間內(nei) 直接變成固體(ti) 粉末的過程,在20 世紀取得了長足的進展。而噴霧幹燥技術在我國起步較晚, Z早是在20 世紀50 年代從(cong) 前蘇聯引進噴霧幹燥機用於(yu) 染料的噴霧幹燥[ 1
本文闡述了噴霧幹燥技術的特點及在固體(ti) 飲料中的應用, 探討了噴霧幹燥加工技術參數的確定, 為(wei) 進一步探討其在固體(ti) 飲料中的研究提供一些參考。
1 噴霧幹燥技術及主要工藝參數
1. 1 噴霧幹燥技術
噴霧幹燥是以單一工序將溶液、乳濁液、懸浮液和漿狀物料加工成粉狀、顆粒狀、空心球或團粒狀幹燥產(chan) 品的一種幹燥方法[ 8] , 主要是利用霧化器將料液分散成細小的霧滴, 並在熱幹燥介質中迅速蒸發溶劑形成幹粉產(chan) 品的過程。一般噴霧幹燥階段為(wei) 料液霧化!霧群與(yu) 熱幹燥介質接觸混合!霧滴的蒸發幹燥! 幹燥產(chan) 品與(yu) 幹燥介質分離。料液的形式可以是溶液、懸浮液、乳濁液等經泵可以輸送的液體(ti) 形式, 幹燥所得產(chan) 品可以是粉狀、顆粒狀或經過團聚的[ 9 ] 。與(yu) 傳(chuan) 統的幹燥方法相比, 噴霧幹燥技術有很多優(you) 點, 其幹燥速度快, 時間短( 3~ 10 s) , 適合於(yu) 熱敏性物料的幹燥; 幹燥過程瞬間完成, 可由液體(ti) 直接得到幹燥產(chan) 品, 避免了幹燥過程中造成粉塵飛揚; 無需蒸發、結晶、固液機械分離等操作; 產(chan) 品具有良好的分散性和溶解性, 能大地保留原料本身的色、香、味和營養(yang) 成分; 生產(chan) 過程簡單, 操作控製方便。但噴霧幹燥方法也有一些不易克服的缺點, 如動力消耗大、傳(chuan) 熱係數低導致熱效率低; 幹燥器的體(ti) 積大、操作彈性小, 易發生粘壁現象等[ 10